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針對不同行業選擇怎樣的干燥設備才能事半功倍(一) |
隨著社會的進步,干燥設備已經占據了大多的行業,替代了人工生產帶來的效益低的問題,但是針對不同的行業,選擇什么樣的干燥設備才是一家加工企業真正關心和想知道的,只有選對了適合生產的干燥設備才能有效的達到相應的工作效率,在一家大型加工企業,選對了干燥設備后,那效率就更為明顯了,大型企業對這一方面比較了解,可是對一些小型企業或中小型企業來說這方面考慮的比較少,這可能是資金帶來的顧慮,我現在要說的是不管大型企業還是小型企業,選對干燥設備都是對所在企業的工作效率的一種提高,下面就針對不同的行業做一下干燥設備選擇時的歸納。今天先給大家介紹下在乳制品加工行業選擇那種干燥設備比較好。 在乳制品行業選擇閃蒸干燥設備比較合適,為什么要選擇閃蒸干燥設備啊,這是因為在乳制品加工是要達到瞬間殺菌的效果,還要保證乳制品的營養流失降到最低,要想達到這一效果閃蒸干燥設備是必不可少的干燥設備之一。 閃蒸干燥設備的干燥過程是物料由泵送至閃蒸干燥設備內,空氣經加熱后瞬間送入干燥室內與料霧混和、接觸;完成干燥過程后,干燥產品經分離后入庫貯藏或直接投入使用。經閃蒸干燥法生產的牛奶是無菌產品,不需再殺菌等工藝過程,可直接進行包裝為成品,使牛奶的生產過程實現了機械化、連續化和大型化,并因物料表面溫度不會太高而提高了牛奶生產的質量,因此閃蒸干燥設備在牛奶工業生產中發揮了巨大的作用。但閃蒸干燥是一個高能耗過程,而且由于閃蒸后產品質量要求較高,濕含量不能波動很大,就要求對干燥溫度等操作參數進行嚴格控制,因此閃蒸干燥設備的正確選型和操作及控制系統的合理設計對確保產品質量、節能降耗至關重要。 最常見的閃蒸干燥設備分為3種,這3種干燥設備的壓力式閃蒸干燥設備、離心式閃蒸干燥設備和氣流式閃蒸干燥設備,下面給大家介紹下這3種閃蒸干燥設備。 壓力式閃蒸干燥設備干燥強度較高,體積較小,設備自身及土建投資都比較小,產品顆粒較小,堆密度較大。對于牛奶堆密度為0.65左右,干燥時間特別短,僅用10~30s即可完成,適用于熱敏性物料的生產,所以在牛奶及其他行業,有許多離心式閃蒸干燥設備改為壓力式閃蒸設備。壓力閃蒸干燥設備的動力消耗較小。 離心式閃蒸干燥設備一般直徑較大,高度較小,干燥強度較壓力式閃蒸干燥設備低。產品顆粒粒徑較大,物料適應性廣,一般壓力式閃蒸干燥設備適應的物料均適應于離心式閃蒸干燥設備。離心式閃蒸干燥設備適應物料粘度較高。 通過上面的介紹,大家對閃蒸干燥設備有了一個大致的了解,下期給大家介紹下針對不同行業選擇怎樣的干燥設備才能事半功倍(二)干果加工行業選擇那種干燥設備比較好。 |
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